Гороховые макароны понравятся сторонникам здорового питания. Гороховые макароны быстро восполняют нехватку витаминов, способствуют длительному насыщению организма, помогают нормализовать вес и улучшают общее состояние здоровья.
Достоинство гороховых макарон - содержание растительного белка в продукте. Нутрициологи сравнивают питательность гороха и степень усвояемости с нежирными сортами мяса. Концентрация витаминов и минералов бобовой муки превосходит мясные продукты. Растительный белок гораздо быстрее, легче и эффективнее всасывается человеческим организмом, по сравнению с компонентом животного происхождения.