Лесной мёд, 250 гр

Наименование: Лесной мёд

Район заготовки: Горная Адыгея

Масса нетто: 250 гр

Условия хранения: Хранить при температуре от 0-25 градусов, после вскрытия желательно хранить в холодильнике. Срок годности 1 год. 

Происхождение: Горная Адыгея Биологический состав полифлорный: липа, малина, боярышник, лесное разнотравье Цвет: от янтарного до коричневого, зависит от преимущественных медоносов Консистенция: от жидкого до пастообразного, кристаллизация неоднородная

Мед с лесной опушки богат и по своему биологическому составу, и по целебным свойствам. В лесах Горной Адыгеи кормовая база пчеловодства складывается из душистых лесных  трав, цветущих деревьев. Небольшой процент занимают посевные медоносы близлежащих земель. Из трав это душица, чабрец, медуница, ежевика, клевер и многие другие. Медоносные деревья региона - липа, рябина, акация, калина, черемуха, боярышник. При грамотном выборе места для пасеки пчелы в этих лесах обеспечены цветущими медоносами на весь сезон. По цвету лесной мед может отличаться в довольно больших пределах. Однако такой мед всегда немного темнее лугового. Вкус лесного меда имеет характерную терпкость. При близости хвойных лесов - легкую кислинку. Очень душист. Кристаллизуется медленно и неравномерно. Может и в засахаренном виде сохранять неоднородную структуру с мелкими кристаллическими вкраплениями. С середины сентября мед густеет. Уточняйте у менеджера какая вязкость у меда на момент заказа.