Anisum vulgare gaerht. 

Семейство: зонтичные (Umbelliferae)

Синонимы: чанус, чануш, бедренец

Действие: улучшающее пищеварение, отхаркивающее, антисептичекое, применяется при кашле, скоплении газов в желудке и кишечнике, запорах.

Описание: однолетнее травянистое растение высотой 30-60 см. Стебель ветвистый, листья очередные, нижние цельные, округло-почковидные или сердцевидные, верхние перистые. Цветки белые, невзрачные, мелкие, собранные на концах ветвей в сложные зонтики. Плод - яйцевидная двусемянка, вверху оттянутая, с трудом разлделяемая на два двуплодика, с приятным запахом и сладковатым вкусом.

Используемые части: зрелые плоды.

Активные вещества: в плодах аниса содержатся полисахариды, флавоноиды и эфирное масло, жирные масла.

Сбор. Плоды заготавливают во время их полного созревания (до побурения) на центральных зонтиках, когда на остальных зонтиках они еще зеленые, в июле-августе.

Хранения. Хранить в затенённом сухом месте. Срок хранения - 3 года.

Употребление: анис обладает антиспастическими свойствами и облегчает отхождение газов, поэтому его пероальный приём рекомендуется при различных нарушениях пищеварения - вздутии живота, замедленном пищеварении, отрыжке и метеоризме. Часто анис сочетают с другими растениями, применяемые при нарушении пищеварения - кориандром, укропом, иссопом. Препараты из аниса  оказывают раздражающее действие и усиливают функцию железистого аппарата бронхов. Анисовое масло обладает антисептическими действиями, входит в состав различных отхаркивающих микстур.

Противопоказания: повышенная чувствительность к атенолу.

Лекарственные формы

Настой семян. 1 ч. ложку семян аниса залить стаканом крутого кипятка, настоять 20 минут, процедить. Принимать по четверти стакана 3-4 раза в день за полчаса до еды.


Монорецепты.

Астма бронхиальная. Для облегчения приступа принимать отвар из семян аниса - анисовый чай (15 г семян аниса на 1 л воды) по 1/2 стакана 3 раза в день. Если растение незадолго до приступа принять 2 г аскорбиновой кислоты, можно избежать удушья. Витамин С помогает предотвратить астматический приступ.

Близорукость. Настой аниса заваривать и пить, как чай. Этим настоем промывать глаза утром и вечером.

Вагинит (кольпит). 1 ст. ложку семян аниса залить 1 стаканом кипятка, настаивать 15 минут, процедить. Выпить за день.

Воспалительные процессы в женских половых органах. 1 ст. ложку семян аниса залить 1 стаканом кипятка, настаивать 15 минут, процедить. Выпить за день.

Ларингит. 0,5 стакана анисовых семян залить стаканом воды и кипятить в течение 15 минут. Слегка остывший отвар процедить и смешать с 1/4 стакана желательно липового мёда и ещё раз довести до кипения. Остудить. добавить1 ст. ложку коньяка или 2 ст. ложки кагора. Принимать по 1 ст. ложке каждые полчаса.

Либидо (половое влечение). Семена аниса: принимать по 3 г до еды, запивая водой, 3 раза в день.

Метеоризм . Смешать по 1 десертной ложке семена аниса и мёд. Смесь залить 1 стаканом воды, вскипятить, настаивать до охлаждения, процедить. Пить по 1-2 ст. ложки 3-4 раза в день:

Мочегонные средства. 10 г семян аниса залить 200 мл кипятка, настаивать 20 минут, процедить. Пить по полстакана 3-4 раза в день.

Опухоль молочной железы. 1 ст. ложку семян аниса залить 1 стаканом кипятка, настаивать 10 минут, процедить. Выпить весь настой в 2 приёма в течение дня.

Отёки под глазами. Взять 4 чайные ложки семян аниса, залить 1 стаканом кипятка и варить 7 минут, процедить. Принимать по 2 столовые ложки отвара 3 раза в день до еды.

Потеря голоса. 0,5 стакана анисовых семян залить стаканом воды и кипятить в течение 15 минут. Слегка остывший отвар процедить и смешать с 1/4 стакана желательно липового мёда и ещё раз довести до кипения. Остудить, добавить1 ст. ложку коньяка или 2 ст. ложки кагора. Принимать по 1 ст. ложке каждые полчаса.

Старческий кашель.
10 г зрелых плодов аниса залить 200 мл кипятка, настаивать 10 минут, процедить. Пить по полстакана 3-4 раза в день.
анис - 1 часть, спирт 70%-ный - 5 частей, настаивать 7 дней, процедить. Принимать по 10-15 капель 8-10 раз в день. Хранить в холодильнике.